Butterdejshapsere

I weekenden skal vi holde fødselsdag. Vi har inviteret gæsterne til kl 16, og det er så meningen, at vi skal have nogle snacks inden middagen. 

Denne gang skal vi som snacks bl.a. have butterdejshapsere. Det er så nemt, og så kan man bruge, det man lige har i køleskabet. 

Jeg brugte købt butterdej, som jeg rullede du. 

Jeg rørte fyld af flødeost natural, revet cheddar, salt, peber og mine hjemmelavede semidried tomater. Hvis man ikke har semidried tomater, kan man bruger krydderurter eller lignende. 

Herefter smøres fyldet ud på dejen, og den rulles fast sammen. 

Skær dejrullen i skiver og placer dem på mel, så løber fyldet ikke så nemt ud, når de bages. 

Sæt rullerne på bagepapir og pensel dem med æg. De bages mellem 10 og 15 min ved 175 grader i varmluftsovn.