Frø fra tomater

I år vil jeg samle frø fra de tomater, som jeg synes smager dejlige. Næste forår vil jeg så plante dem og lave mine egne små tomatplanter. 

Jeg har lige besøgt mine søde kusine Lene. En fantastisk dag sammen med en onkel og tre mostrer😊

Hos Lene var der en mexicansk tomat i drivhuset. Den hedder tomatillo. 

Den fik jeg et par stykker med hjem af. 

Jeg har taget frøene ud, og nu skal de tørres og gemmes til foråret. 

Den bruges meget i det mexicanske køkken, bl.a. i salsa verde. Min kusine havde prøvet at lave marmelade af den, hvor hun havde blandet æbler i. Det smagte dejligt....