Det smager fantastisk godt som dressing på en salat, og så er det meget nemt at lave.
Skold flaske og prop i kogt vand.
Fyld hindbær i flasken til lidt over midten.
Put en tsk sukker over hindbærrene.
Fyld op med eddike. Jeg brugte fransk æblecidereddike.
Eddiken er klar når den har trukket nogle dagen.
Eddiken holder bedst ved opbevaring i køleskab.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar