Jeg brugte
300g mel
30 g sukker
30 g smør
30 g gær
1/2 tsk salt
2 dl lunken mælk
Gæren røres ud i den lunkne mælk.
De øvrige ingredienser tilsættes.
Lad dejen hæve, medens fyldet røres.
Fyld:
100 g smør (blød)
100 g mørk farin
1 spk sirup
De tre ingredienser føres sammen.
Form dejen som en kagemand. Kom fyld på, og lad den efterhæve, inden den bages ved 200 grader i ca 12 min.
Kagemanden pyntes med slik
Ingen kommentarer:
Send en kommentar