Frø af tomater

Så er der taget frø af årets bedste tomater. Jeg har haft 6 forskellige tomater i drivhuset i år. Desuden har jeg haft en lille tomat udenfor, som jeg blev foræret. Alle, undtagen en, har været en succes. Det var en pæretomat, som faktisk ikke har givet noget udbytte. Derfor er den ikke med i de tomater, jeg har taget frø af. Jeg mangler en bøftomat. Jeg må have købt nogle gode bøftomater, som jeg kan tage frø af. Desuden er jeg blevet foræret en blommetomat og en almindelig tomat ved navn Elin. 

Sidste år blev jeg foræret to tomarillo tomater-mexicanske tomater, som jeg tog frø af. Hvis jeg ikke havde beskåret den ene, som jeg har i drivhuset, meget kraftig, ville den på nuværende tidspunkt fylde hele drivhuset. Tomaterne er endnu ikke så modne, at jeg kan tage frø, så det må vente lidt. 

Jeg tager frøene ud med en ske og lægger dem i en sigte. Derefter hælder jeg vand på for at vaske så meget af tomatkødet af som muligt. 

Frøene tørrer, og derefter lægger jeg dem i kaffeposer. Her opbevares de til foråret, hvor jeg sår dem.