Nøddehorn

Hver jul laver jeg nøddehorn efter en opskrift, jeg har fået af mine forældres nabo på Solbakkevej i Thisted. 

Måske er det fordi, jeg har to sønner, der ikke kan lide marcipan, at jeg er begyndt at lave nøddehorn i stedet for konfekt. 

Nøddehorn:

500 g marcipan

150 g flormelis

2 æggehvider

2 poser nødde - mandelflager

Rør marcipan, flormelis og æggehvider sammen. 

Form til horn. Jeg laver små horn, da det ellers er et ordentligt måltid. 

Bages ved 220 grader i 6-8 min. 

Når de er afkølede dyppes bund og ender i chokolade. 

De er super gode, og så kan de fryses og tages op, når de skal bruges.