lørdag den 25. juni 2016

Haven i juni

Det er umuligt at sige, hvornår haven er flottest. 
Jeg er lige færdig med at tage de visne blomster af rhodedendronerne. Det er selvfølgelig lidt trist, at det er slut med de mange flotte farver. Men nu er der jo meget andet at glædes over. 
Her er et lille udpluk af roser, som blomstrer helt fantastisk i år:








For første gang har jeg sået valmuer. Det er da en helt fantastisk dejlig oplevelse at se dem blomstre. 



Der ud over er der jo alt det andet, der blomstre nu. Liljerne er endnu ikke kommet i blomst, så der er stadig meget at glæde sig til. 

Latyrus
Gøgeurt
Fliget hyld
Timian
Trekantsblomst og digitalis
Raketblomst
Primula
Kaprifolie
Clematis
Åkandemagnolia















tirsdag den 21. juni 2016

Planteskole

Jeg har lavet en mini planteskole i vores have. Det er her, jeg kan lave stiklinger, prikle, omplante mm. Det er også her, planter kan komme hen, hvis de mistrives, eller trænger til lidt kærlig omsorg.


Jeg har købt 4 pallerammer, hvor potterne kan stå.


På billedet er det buksbom, som jeg lavede sidste år. Nu er de kommet godt i gang med at gro.


I dag har jeg pottet lavendler, som jeg lavede som stiklinger sidste år. 

Jeg har købt et plantebord og en tønde til jord, så det er let at komme i gang. 


Jeg elsker det:)



 

mandag den 20. juni 2016

Vandmelondrik

Lige for tiden er den hjemmelavede juice skiftet ud med denne Vandmelondrik. 
Det er særdeles simpelt, smager fantastisk og slukker tørsten. 
Da vi var i Mexico for nogle år siden, smagte vi en dag iskold Vandmelondrik, og vi har flere gange snakket om, at vi skulle prøve at lave den.

Jeg har stadig lidt hindbær i fryseren, som skal bruges, inden der kommer nye, så derfor blandede vi drikken med frosne hindbær. Jordbær ville også smage fantastisk sammen med vandmelon. Man kan altid tilsætte lidt citron eller mynte, hvis man har lyst. Det gjorde vi ikke. 

Vandmelon og hindbær kommes i blenderen, og der blendes ind til det er en ensartet drik. Det kan godt være lidt svært at blende fra starten, men efter et lille stykke tid fungerer det. 


torsdag den 9. juni 2016

Thy Nationalpark

Vi har lige været på tur på min hjemegn. Efter min mening det flotteste sted i Danmark. Thy Nationalpark er så storslående natur, og det findes ikke andre steder i Danmark. Der er områder, hvor du ikke kan se noget menneskeskabt. Man får virkelig oplevelsen af de store vidder.

Jeg havde arrangeret turen, og Einar vidste ikke, hvor den gik hen. Vi kørte over Nibe, for at forvirre ham. Vi spiste morgenmad i Sebbersund. 


Herefter gik turen over Bygholm Vejle til Nors sø, der er en del af Nationalparken. Det er et must at besøge Isbjerget ved Nors sø. Her fulgte vi den gule rute rundt. Den tog os på en fantastisk ca 3-4 km tur. Turen går op på Isbjerget og rundt om den lille Bagsø. På Isbjerget får man oplevelsen af Nationalparkens uendelighed og storslåethed. 



Fra Nors sø kørte vi til Vandet sø. Begge søer er nogle af de reneste søer i Danmark. Det er store og dybe søer, der er op til 20 meter dybe. 
Ved Vandet sø spiste vi vores medbragte frokost. 


Vi kørte til Klitmøller og gik en tur langs havet. Vejret var fantastisk, for vinden var i øst. Der var i øvrigt ikke rigtig nogen vind, og temperaturen var 23 grader. Dejlig dansk sommervejr. 


Einar blev vildt overrasket, da vi ved 3-tiden kørte ind på restaurant og hotel Niels Juhl i Klitmøller. Her skulle vi overnatte i 2 nætter. Jeg havde ringet til Klitmøller kro for at bestille et værelse. De opgraderede os til deres suiter på Niels Juhl. Vi boede på Thy værelset. Udsigten var ubeskrivelig. Selv fra badeværelset var der panoramaudsigt. Vi kunne gå ud på en stor terrasse, og her fik vi serveret et glas koldt hvidvin ved ankomsten. Bestemt et anbefalelsesværdigt sted. 






Restauranten var lukket mandag, så vi købte pizza, som vi indtog på vores fantastiske terrasse. Desværre vendte vinden til vest, og der kom havgus. Det blev koldt og klamt. 



Næste dag var havgusen væk, og vi fik en dejlig morgenmad på Niels Juhl. Herefter spillede vi golf på Nordvest i Nystrup plantage. En svær bane, hvor vi klarede de sidste 9 huller bedst. Kampen endte uafgjort. 

Eftermiddagskaffen indtog vi hos min søde kusine og hendes mand i Nytorp, der ligger mellem Hanstholm og Ræhr. Deres hus ligger med udsigt ud over Nationalparken  og med havet i baggrunden. De tog os med til Sårup, hvor vi besøgte en ny udsigtspost. Det er et område, hvor der meget tit kan iagttages kronvildt. Vi så dog kun en enkelt. Men flot var det med store hvide områder af kæruld. 



Aftensmaden på Niels Juhl var fiskebuffet. Det kan varmt anbefales. 

Onsdag skulle vi hjem, men vi nåede dog en tur til Bøgested Rende og Vorupør. 
I Bøgested rende gik vi den blå ture, der tog os fint omkring. Vi gik bl.a langs renden ned til havet. Det er så flot et område, som bestemt er et besøg værd. 




Bøgsted betyder byggesten, og for mange år siden var der vandmøller på stedet. 

Derefter kørte vi til Vorupør for at se havbadet. 


Vi gik en tur på molen, før turen gik tilbage til Klitmøller for at hente 6 kg krabbekløer, som vi havde købt af en fisker. 
En rigtig dejlig tur i den nordlige/østlige del af Nationalparken. Resten må vi tage en anden gang.